l'esmorzar

Per l'esmorzar no cal patir..

• Els flocs de civada  a granel i la farina d'espelta a Can Tulsà (carretera sta. Eugènia)
• Els flocs d'altres cereals i els Krunchy els trobo a BiOnofre, o a Genciana, o a Nana..
• Pa d'espelta (fet a casa o comprat), margarina, formatge d'untar, i formatge o pernils sense gens de lactosa. Una fulla d'enciam.
• Un iogurt
• Per beure :
• llet i cafè
• tè amb llet
• un batut de cacau: glucosa, cacau (pur) en pols i la llet
• Els sucs no ens van massa bé, passen massa de pressa per l'intestí i no "tenim" temps de destruir la poca fructosa.
• proveu amb una mica de suc de llimona o taronja amb dextrosa després de menjar

A Girona hi trobareu també una botiga on comprar els cereals és ANANDA bio.

allà hi trobo

Jo mateixa faig la barreja amb els flocs de civada, els corn flakes, els Krunchy, l'arròs inflat. Tot en un pot, per esmorzar. tot en un bol amb el iogurt que hem fet a casa.