diumenge, 1 de maig del 2016

Piadina /"Tortitas" d'espelta

Menjar massa blat no es va bé, però l'espelta la tolerem millor. Avui farem un àpat amb farina i verdudretes  Un àpat equilibrat, per postres hi posem una mica de fruita o un làctic.

Escalfeu les piadine a la paella el temps que indiqui l'envàs. Unteu amb formatge sense lactosa i les farciu amb el carbassó. Plegueu-les un xic.

Si voleu saber com fer aquest carbassó per farcir la piadina
1 carbassó tallat com les patates fregides
sal i orenga

el fregiu a la paella fins que sigui ben tendre.

Les trobo a Genciana, al carrer Bisbe Lorenzana de Girona



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada